ghju

5 причин побывать в Карпатах летом

У большинства белорусов отдых почему-то ассоциируется обязательно с морем. Однако если вас посещает мысль разнообразить свой отпуск и отказаться от стандартного пути, обратите внимание на Карпаты. Красота горных пейзажей, тишина, свежий воздух, экстрим и здоровая еда позволят отдохнуть и зарядиться энергией. И вот еще несколько причин, почему же стоит поехать в Карпаты именно летом.

Ukraine_Mountains_Forests_Sky_Carpathians_Clouds_530455_3840x2400

1. Недорогое жилье

Лето в Карпатах – «не сезон», поэтому жилье можно найти весьма дешевое. Комнаты сдаются от 5 у. е. в сутки, а дома – от 15. Стоимость проживания также зависит от популярности курорта. В Буковеле или Мукачево цены порядком выше, чем в нераспиаренных местечках. Однако отдых в малоизвестных небольших селениях будет не менее комфортным.

Еще один плюс нетуристических мест заключается в их колоритности. Можно найти жилье в виде настоящих гуцульских хат с традиционной мебелью и кухонной утварью от местных мастеров – атмосферный отдых вам гарантирован. Если вы желаете уединенного пребывания, то выбирайте отдельные небольшие дома, хутора на склонах гор.

инст5

Добираться до них, скорее всего, придется либо на местном такси, которому под силу горные дороги, либо пешком. Зато вашу идиллию не нарушат шумные соседи, а вокруг будут только горы и тишина.

2. Бескрайние полонины

Карпатская природа красива в любое время года. Но цветущие зеленые склоны просто завораживают! Обязательно поднимитесь на подъемнике, если таковой будет в вашем местечке, а после прогуляйтесь по горным тропам. Многообразие цветов, необычные деревья, дикие животные и птицы создают впечатление, что на этот клочок земли еще не ступала нога человека.

123456Отправляйтесь к водопаду Шипот, воды которого с приятным журчанием падают с высоты 14 метров. Еще можно полюбоваться Говерлой – самой высокой горой в Украине – 2061 метр. Восхождение на нее доступно летом не только опытным альпинистам и займет 2–3 часа.

Карпаты богаты на живописные реки и озера. Одно из них – озеро Синивир, которое образовалось около 10 тысяч лет назад в результате мощного смещения горных пород. Можно погулять по его окрестностям или поплавать на плоту.

3. Бануш, гомбовцы и гуслянка

Если вы думаете, что гуцулы славятся только варениками, то вы никогда не были в Карпатах. Как вам на десерт картофельные шарики со сливой внутри, или иначе гомбовцы? Весьма необычное сочетание, не правда ли?!

Если на Кавказе к приготовлению шашлыка не подпускают женщин, то в Карпатах бануш готовят только мужчины. Это блюдо из кукурузной муки со шкварками и брынзой.

Гомбовцы

Гомбовцы

Гуслянка же – традиционный кисломолочный продукт, который практически всегда есть на столе у местных жителей, и подают его ко многим яствам.

Пожалуй, самое главное достоинство карпатских блюд – натуральность. Для приготовления еды используются местные продукты. Однако если вы вегетарианец или на низкокалорийной диете, то стоит заранее позаботиться о вопросах своего питания. Большинство блюд содержат в себе мясные или молочные продукты.

Гастрономическое удовольствие в Карпатах не ограничивается обедом или завтраком. Здесь можно побывать с экскурсией в Селиской сыроварне, посетить винный погреб в Берегово или самому словить форель на ужин в местном фермерском хозяйстве.

4. Активный отдых

В горах сложно быть «тюленем», лежать в гамаке, смотреть на небо и ничего не делать. Окрестности просто манят быть изведанными. Да и предложений в Карпатах по активному отдыху множество. От пеших походов до сплава по горным рекам. Горы можно изучать на велосипеде.

Есть велопрогулки на несколько часов, а есть с палатками на пару дней. Если мечтаете проехаться на лошади, то в Карпатах самое место осуществить свою мечту. Здесь предлагают конные экскурсии, и это очень романтично.

инст9

Для любителей экстрима найдется также занятие. К примеру, рафтинг – быстрый сплав по порогам горной реки на надувных плотах. Рафтинг в Карпатах достаточно безопасный и популярен среди людей разных возрастов. Главное – внимательно слушать инструктора и выполнять все его указания.

5. Гостеприимство местных жителей

В Карпатах огромное удовольствие можно получить от общения с местными жителями. Они приветливы и гостеприимны, с радостью приглашают к себе в дом, угостят парным молоком, ароматным медом или местной ягодной настойкой, расскажут здешние легенды.

Вот, к примеру, о нарциссах, которые ковром устилают склоны в мае. Жил бедный, но талантливый гончар Иванка. Изготовил он вазу, в которой как живой цвел нарцисс. Решил подарить ее возлюбленной княгине Руси. Но отец ее разозлился от такой дерзости и бросил вазу с горы в долину. Она разбилась на мелкие осколки, а наутро вместо них цвели живые нарциссы.

инст8В общем, гуцульский народ сохранил немало интересных традиций. Поэтому узнать о местной культуре можно не только в музеях, но и от самих жителей. Они могут научить и ткать, и валять из шерсти, и лепить из глины, а также познакомить с другими ремеслами.

И еще стоит побывать в Карпатах, чтобы увидеть мистические туманы. Они заполняют долины и неторопливо плывут. В тумане, кроме вершин гор, не видно ничего на расстоянии метра. И данное природное явление придает Карпатам еще больше загадочности и волшебства.

Текст: Алеся Кичко